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Jardins du soleil

Purée de piments

Ici j'ai choisi des piments Tian-ying, mais vous pouvez aussi utilisez d'autres variétés, comme le piment tabasco par exemple. Ingrédients: * Huile d'olives* 2 gusses d'ail* 25 piments Tian-ying Avant tout enfilez une paire de gants pour...

Beurre au basilic

Ingrédients: * 150 gr de beurre* 1 gousse d'ail* 1 bouquet de basilic Hachez le basilic et l'ail en même temps.Incorporez le hachis au beurre ramolli et bien mélangé.Déposer le beurre obtenu sur une feuille de...

Pesto de basilic

Pour cette recette vous pouvez choisir le basilic de votre choix ( pour ma part je choisis le basilic citron pour servir sur des toasts aillés à l'apéritif) et remplacer les pignons de pin...

Nos engagements

De ma passion des plantes est né "Jardins du soleil". Aujourd'hui je viens la partager avec vous à travers le monde des aromatiques. Jardins du soleil est une petite entreprise où je travaille seul et donc je produis en petite quantité mais toujours de qualité. La plupart des graines proviennent de ma récolte ou de professionnels d'outre-mer. Je fais une culture raisonnée en utilisant le plus possible des produits naturels.

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