Le  piment zébrange est un croisement entre le Aji Fantasy et le christmas bell. Il se distingue par ses fruits qui présentent un joli dégradé de couleurs allant du jaune, avec des touches d'orange et parfois de rouge, créant un effet zébré qui lui donne son nom.

Avec une chaleur plus douce que certains de ses cousins plus forts, le Zébrange a un piquant modéré, situé entre 5 000 et 10 000 unités Scoville. Cette chaleur modérée en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent un piment suffisamment épicé pour relever des plats sans être trop intense.